Damassine AOP

Daniel Kurz

Adresse
Daniel Kurz Les Prés Derrières 2
2336 Les Bois
Tél. 0795083482 kurzda@bluewin.ch
Années de production certifiées
2007 2009 2011

La Damassine AOC de Daniel et Marie-Claire Kurz provient exclusivement d'arbres naturels à hautes tiges, non-greffés de leurs 85 ares du Pré-Derrière, aux Bois. 

Leur domaine compte notamment 45 damassiniers, mais aussi des pruniers et des pommiers. 

Ils tirent environ 240 litres de Damassine AOC, à 42% d'alcool. Leur domaine produit aussi des confitures.

Fiche technique du verger :

Nombres d'arbres: 45

Récolte moyenne: 240l les bonnes années

Type de production: arbres sauvages