2916 Fahy Tél. 078 791 73 38
Le lieu dit du verger "angelat" signifie "petit ange" en patois
Fiche technique du verger :
Nombres d'arbres: 80
Récolte moyenne: Très variable
Type de production: arbres greffés.
La Damassine venue de nulle part, peut-être de Damas ?
Le verger Angelat de jean-Paul Crelier
Dès le 26 février 2010, elle est jurassienne et elle le restera.
Au gré des ans elle nous apporte toutes les saveurs que développe sa chair, à travers les caprices de la nature.
Le verger d’Angelat (petit ange) pris racine à la Saint-Martin 1996 sur une parcelle familiale à Chevenez. Et dès l’année 2000, Jean-Paul Crelier en tire le meilleur.
Issu d’un porte-greffe St-Julien d’origine Ajoulot, ses 80 arbres sont enracinés sur un sol très favorable.
Cette terre d’asile adéquate engrange en ces lieux un ensoleillement et des conditions optimales.
Des prix et des récompenses pour ce nectar
Prix et récompenses de la Damassine de Jean-Paul Crelier
2003 Diplôme - Forum Romand des Eaux-de-Vie
2007 Médaille d'or - Forum Romand des Eaux-de-Vie
2007 Prix d’excellence - Forum Suisse des Eaux-de-Vie
2009 Médaille de bronze - Concours interjurassien des Eaux-de-Vie
2011 Médaille d'argent - Concours interjurassien des Eaux-de-Vie
La Damassine AOP de Jean-Paul Crelier
La bouteille et son étiquette