Damassine AOP

Pascal Gschwind

Adresse
Pascal Gschwind Mormont 48
2922 Courchavon
Tél. 032 466 54 85
Années de production certifiées
2011 2014

Pascal Gschwind exploite un verger d'un demi-hectare de damassiniers à Mormont. Ses 40 damassiniers sont issus d'arbres sauvages (non greffés). Il commercialise sa production en bouteilles de 35l, 50cl, et 100cl. Sa damassine AOC titre à 46 % vol.

Fiche technique du verger :

Plantation du verger : 

Nombres d'arbres: 45

Récolte moyenne: 70l

Type de production: arbres sauvages.