Damassine AOP

Rolf Lobsiger

Adresse
Rolf Lobsiger La Golatte 1
2802 Develier
Tél. 079 271 99 44 rlobs@bluewin.ch
Années de production certifiées
2007 2009 2010 2011 2014

Rolf Lobsiger exploite un verger d'une quarantaine de damassiniers, situé au coeur du hameau de Develier-Dessus. Celui-ci est constitué d'arbres mi-tiges, répartis sur une surface de 1100 m2.

En 2011, il a produit 150 litres d'eau-de-vie de Damassine AOC, titrant à 45%. Sa production a obtenu une médaille de bronze lors d'un concours des produits du terroir à Courtemelon

Fiche technique du verger :

Nombres d'arbres: 40

Récolte moyenne: 150l en 2011

Type de production: arbres sauvages et greffés.