Terroir
Damassine médaille d'or • TERROIR Le Quotidien Jurassien 09/11/2015, Page 6 La damassine ajoulote vole la vedette au läckerli bâlois De Bâle, JACQUES CHAPATTE Le sixième Concours suisse des produits ... Lire la suite
Dégustation
Le mercredi 12 août 2015 s’est déroulée, à la Fondation Rurale Interjurassienne, la dégustation certificative du millésime 2014. Neuf jurés composés de producteurs, de distillateurs et de consommateurs ... Lire la suite
On se prépare à la récolte 2014, légale et certifiée
Réunis le 23 mai 2014 en assemblée générale à Miécourt, les membres de l’Interprofession Damassine AOP ont pris connaissance du rapport du président Alain Perret, qui rappelle les soucis de l’Interprofession ... Lire la suite
La Damassine AOP 2013 est en vente. Pour le millésime 2014, patientez un an
Distillée en automne 2013, la Damassine AOP sera mise en vente lors du Marché de Saint-Martin ce week-end du 8 au 11 novembre 2014 à Porrentruy. 8 producteurs seulement ont obtenu le droit d'appeler leur ... Lire la suite